Lehrer (wie in Skyrim) gibt es in Enderal nicht.
Um deine Punkte verteilen zu können brauchst du sogenannte Lernbücher. Die kaufst du normalerweise bei den Händlern.
Je nach Art des Händlers haben die unterschiedliche (Handwerkskunst gibt es zum Beispiel beim Schmied.). Oder manchmal findet man auch welche.
Lernpunkte brauchst du für alles was unter "Kampf" steht (Psionik usw.). Handwerkspunkte halt für alles unter "Handwerk" (Alchemie usw.).
Du musst nur aufpassen dass du jeweils die richtigen für deine Stufe kaufst. Alle 25 Stufen brauchst du jeweils das nächst bessere (und teurere...).
Deine Punkte kannst du dann verteilen entsprechend der Anzahl der jeweiligen Lernbücher in deinem Inventar (die findest du bei den Verbrauchsgütern. Nicht bei den Büchern! Denn nach Nutzung sind sie "verbraucht").
Kannst dir dazu auch zum Thema Handwerkskunst mal das anschauen (eines von seinen vielen guten Videos zu Enderal):
https://www.youtube.com/watch?v=q1dSHk-FczE
Laut Bauplan benötigt der Magierrucksack übrigens Handwerskunst von 80. Tatsächlich aufgrund eines Bugs (ich meine der besteht noch) reicht 35

. Wird aber sicherlich mal korrigiert.
Bei der Anzahl deiner gehorteten Punkte kannst du jetzt erst mal ein Vermögen für die Lernbücher ausgeben
