Die Mods kann ich mal rausnehmen, sind im Grunde aber nur kosmetische Sachen, sollte nichts in die Richtung beeinflussen.
Einen Save noch von davor an der Bauernküste habe ich nicht mehr. Ich kann mich aber noch an den Ablauf erinnern: Nachdem der Dialog der vorherigen Quest vorbei war und Vollerbeutel anfängt nach Ark zu laufen, habe ich ihn direkt angesprochen, da meinte es was von "ich soll warten bis er wieder im Kontor ist" oder so ähnlich. Zu diesem Zeitpunkt war der Questmarker über seinem Kopf. Da der Questmarker jetzt auf der Tür ist, ist anzunehmen, dass er ohne Probleme zurück gekommen ist.
Ich vermute eben auch, dass es kein spezifischer Bug von der Quest ist, sondern ein allgemeiner der in Enderal scheinbar öfters vorkommt. Deshalb oben auch das Beispiel mit dem Magieladen im Sonnentempel. Dieser hatte bei mir schon 2016 nahezu dauerhaft geschlossen (hatte ich damals gemeldet) auch bei einem erneuten Durchlauf einige Patches später war das immer noch so und ist mir auch im aktuellen Spielverlauf schon aufgefallen, dass dieser Laden wieder häufig geschlossen ist. Damals trat dieser Bug selten auch bei Gabofs Spezialitäten im Adelsviertel auf aber da ich da bisher keine Probleme hatte, habe ich es noch nicht erwähnt.
Kurz: Vermutlich kein Quest-Bug, sondern ein "Geschlossene-Türen"-Bug der in Enderal öfters auftritt. Von meiner Meldung mit dem Magieladen im Sonnentempel erinnere ich mich aus 2016 auch daran, dass ich nicht der einzige mit diesem Problem war.