Also hast du Version1.0?
Wobei selbst da ist offiziell Steamzwang, spätestens nach Aktivierung und dem ersten Zwangsupdate bist du dabei.
Vermeiden kannst du es glaube eh nur, indem du bei der Skyrim-Installation nicht on warst und Stream gelöscht hast oder mit Cracks der Skyrimversion, die gerne verseucht sind. Würde ich hier an deiner Stelle nicht schreiben!!
Alles gut und schön, nur kanns dir passieren, das du ohne Spielupdates Probleme bekommst, bei Skyrim ziemlich sicher,
bei Enderal, keine Ahnung, das wissen wenn überhaupt die Mods. Support dafür wird schwierig werden.