Wenn du fehlende Meshes hast oder fehlende Objekt-ID´s (durch Deinstallation eines Mod?), stehen diese vieleicht in deinem Save.
Das wäre ziemlich schlecht.
Es kann aber auch sein, das bei der Deinstalltion (durch NMM?) ein Fehler war, das Objektdaten gelöscht wurden, die eigentlich auch zu Enderal gehören, dann würde ich Testweise den Mod wieder installieren, aber nicht gleich aktivieren.
Wie gesagt, das ist nur eine Testmöglichkeit.
Ansonsten werden die Daten mit etwas Glück durch Updatereset aber wiederhergestellt, wie beschrieben.
Die Meldung wegen fehlender SkyUI könntest du eigentlich vernachlässingen, da SkyUI in Enderal enthalten ist,
nur nicht als gesonderte Datei. Aber das sagt mir, das diese Mod nicht für Enderal gedacht ist und somit eventuell inkompatibel.
Sollte sich das ins Save gefressen haben und gleichzeitig mit der neuen Karte inkompatibel sein, dann weiß ich zumindest keine Lösung, aber vieleicht jemand anders?
Algemein für Tests: nicht die Mods gleich deinstallieren, sondern erstmal nur deaktivieren.
Danach einzeln wieder einschalten und prüfen.
Edit:
deine letze Meldung (Foto) kenne ich selbst nicht. Da müssen andere helfen.
Die ini´s, die in solchen Fällen gelöscht werden sollten, sind unter:
...\Documents\My Games\Skyrim zu finden. Die werden bei einem Neustart wieder hergestellt und auf Standard gesetzt.
Ansonsten könntest du auch ein Savegame hier anhängen, damit wir es prüfen. (ohne deine Mods)
Das sind immer 2 Dateien, eine -.ess und eine -.skse, beide zusammen z.B. als Zipdatei unten als Dateianhang hochladen.
( zu finden unter ...\documents\my games\Skyrim\Save)